La svolta nasce nel 2018, con l’idea di “svoltare” la vita sociale e notturna della città. Un locale moderno e innovativo, in cui ognuno possa vivere un’esperienza di convivialita e svago, unendo la professionalità della nostra equipe all’obiettivo di creare/proporre un ambiente famigliare e accogliente.
La svolta è il punto d’incontro perfetto per chi cerca l’unione tra un cocktail impeccabile e tapas creative. Nel cuore di Pinerolo, La Svolta è il risultato della professionalità e della passione per il mondo della mixology. Ci teniamo a rinnovare sempre il nostro menu, studiando nuovi cocktail che uniscano innovazione e tradizione.
Dalle Alpi ai Pirenei un viaggio tra il pino mugo locale e il Gin Mare, accompagnato dai profumi e sapori del Mediterraneo.
Un Moscow Mule rivisitato con succo di zenzero fatto in casa e Jovem per un tocco dolce e rinfrescante.
Un viaggio che parte dalle Barbados, dove nasce il Bumbu, e si conclude a Panama, dove invecchia per almeno 15 anni in botti di rovere.
Un viaggio che parte da Milano con il Campari, vola in Martinica per il Rum agricolo e termina tra Perù e Cile, patria contesa del Pisco.
Un viaggio tutto italiano: il Malfy, gin prodotto in Piemonte con agrumi campani, si incontra con il Prosecco veneto
Un viaggio che inizia in Cina con il lychee e prosegue in Messico, tra Oaxaca, patria del Mezcal, e Jalisco, terra di origine della Tequila.
Un cocktail frozen ai frutti di bosco, fresco e colorato, ispirato al mondo di Frozen e dedicato alla Principessa Elsa, perfetto per sentirsi regali e ghiacciati
Un Bicerin fondente rivisitato con liquore alla pesca e amaretto di Torino, ispirato alle tradizionali pesche ripiene piemontesi in versione drink goloso
La Svolta Catering rende ogni evento unico con soluzioni su misura. Dalle cerimonie alle grandi occasioni, uniamo sapori autentici e presentazioni eleganti per un servizio impeccabile che aggiunge stile e raffinatezza ai tuoi momenti speciali.
La Svolta è il punto d’incontro perfetto per chi cerca un’esperienza culinaria e un cocktail impeccabile. Con le nostre tapas creative e una selezione di drink unici, ogni visita diventa un’esperienza da ricordare.
